Народилася 28 квітня 1974 року в Львові. Потім її сім’я переїхала до Тернополя. Бучинська співала в шкільному хорі, закінчила музичну школу і хотіла продовжити музичну освіту. Але в Тернополі не було для цього можливостей і Наталія вступила до Тернопільської академії народного господарства, продовжуючи займатися музикою.
У 1995 році перемогла на конкурсі «Міс Академія». 18 лютого 1995 року перемогла на відбірковому турі фестивалю «Червона Рута».
Після «Червоної Рути» Наталя виступала на десятках фестивалів, серед яких були набирають силу «Перлини сезону» і «Пісенний вернісаж 95-98». У 1995 перемогла з піснею «Послухай, шелестять Дощі». У 1998 році вона завоювала Гран-Прі президента України цього фестивалю, а її пісня «У наметі» була названа «Піснею року».
Наталі запропонували стати солісткою Державного ансамблю пісні і танцю МВС України. У 2004 році закінчила Академію МВС України. Наталя – майор МВС України.
За перемогу на «Пісенному Вернісажі» в 1999 році, Наталя з рук міністра внутрішніх справ отримала ключі від однокімнатної квартири, а від Президента – звання Заслуженої артистки України.
Визнання слухачів отримали творчі дуети Наталії Бучинської з Олександром Малініним ( «Давай спробуємо повернути»), Володимиром Гришком ( «Біжать року»), Михайлом Поплавським ( «Моя Україна»), Дмитром Гордоном ( «Перше кохання»).
У 2003 році Наталя здійснила поїздку в Косово.
Наталя Бучинська дала понад дві тисячі концертів. В її репертуарі – понад 300 пісень і не тільки українською та російською мовою, а також англійською, французькою, польською, італійською, іспанською та російською.
У числі авторів пісень – Ніколо, Юрій Рибчинський, Володимир Матецкий, Руслан Квінта та Любаша. До речі, спеціально для цього альбому Любаша вперше написала українську пісню.